Thursday, January 24, 2008

Pessoal, bifes de atum com cebolinha....

Esta fiz para o almoço e ficou divinal ;)

1º - Tempere os bifes de atum com sal, pouca pimenta, e alho em pó;
2º - Faça um refogado com azeite, bastante cebola picada grosseiramente, umas folhas de manjerona e coentros, e deixe fritar até a cebola ficar lourinha;
3º - Junte os bifes por cima da cebola e vá virando de vez em quando até a cebola ir ficando colada aos bifes;
4º - Quando estiverem com aspecto irresistivel, retire do lume e sirva com batatinha no forno.

Bom demais :)

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